包餃子日記（集合）

　　一天即將過去了，我們對人和事情也有了新的看法，此時此刻我們需要寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　今天，我要和外婆一起包餃子。

　　包餃子之前，要首先準備餃子餡，昨天太公買回來一個絞菜機子，送過來給我們包餃子用。

　　外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進絞菜機里面，然后我轉動上面的把手，飛快的轉動著，那些菜很快就絞碎了，這個絞菜機可能太簡便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點鹽。餃子餡就做好了。

　　現在準備做餃子皮，外婆拿來一個盆，把面粉倒了進去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的變成一個大面團了。外婆把面團放到干凈的桌子上，揉成一個圈，，把面圈切斷，就成了一個圓滾滾的長條，然后用刀切成一小塊一小塊的`，再把一小段的面團用手按一下，變成了一個個小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。

　　現在就可以包餃子了，我學著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說：“沒關系，學著學著就會了，”還說,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因為是在太難看了，呵呵!

　　今天親手包餃子才知道，原來包餃子這么不容易。

包餃子日記 篇2

　　快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

　　在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最終，把餃子皮對應對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的`彎出一個拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

　　包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。

　　這回包餃子活動不但十分趣味，還讓我們感受到了春節的喜慶！

包餃子日記 篇3

　　大年三十的晚上，老媽說要包餃子。我想我都上二年級了，該幫老媽做點家務活了。于是我就對老媽說：“老媽我也要學著包餃子。”老媽笑著說：“好啊，我的兒子長大了，想幫老媽干家務活了！” 我先把包餃子的模具找出來，拿到客廳里，老爸正在搟皮，老媽用手包，我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個老爸搟好的.餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來。老爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓，放餡少一點，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看說：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“老媽咱數一數看誰包的餃子多！”老媽說：“好啊！”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個，我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指說：“兒子你真是好樣的！”

　　一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

包餃子日記 篇4

　　在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。

　　那天是集，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。

　　我看親手包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起親手包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的.手中，但這畢竟是我第一次親手包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇5

　　今天，我一覺睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來是奶奶在包餃子，我進去對奶奶說：“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都壞了。

　　奶奶看見了，說：“不要把肉餡弄得滿滿的，會把餃子皮弄壞的。”我對奶奶說：“對不起，我會好好弄得。”奶奶說：“沒關系，下次好好做就行了。”我包了一個餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來。奶奶說：“捏的時候，要粘點水。”我對奶奶說：“恩，我知道了。”可是我心急，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說：“不要心急，慢點做還來得及。”

　　第二天，我一早醒來，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子，開始燒了，燒起來餃子的味香香的'，我直流口水，過了一會兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃，來到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動的都要哭了，因為我會做餃子了。我會做餃子了，你們會做嗎？

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